ماهي طريقة عمل الكب كيك

المكونات:
2 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب سكر
نصف كوب زبدة ذائبة
2 بيضة
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:
1. سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). وقم بوضع أكواب الكب كيك في صينية خاصة للكب كيك.

2. في وعاء، اخلط الدقيق، بيكنج بودر، والملح جيدًا.

3. في وعاء آخر، اخفق السكر والزبدة الذائبة حتى يصبح الخليط كريميًا.

4. أضف البيض واخفق جيدًا.

5. أضف الحليب والفانيليا واخفق حتى تمتزج المكونات.

6. بشكل تدريجي، أضف مزيج الدقيق إلى مزيج السائل مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط متجانس.

7. قم بصب العجينة في أكواب الكب كيك حوالي ثلثي الكوب لكل كب كيك.

8. قم بخبز الكب كيك في الفرن لمدة تتراوح بين 1520 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتختبرين أنها ناضجة باستخدام عود أسنان يخرج نظيفًا عند إدخاله في منتصف الكب كيك.

9. انتظر قليلًا ليبرد الكب كيك قبل تقديمه.

10. يمكنك تزيين الكب كيك بزينة حسب الرغبة مثل كريمة الزبدة أو الجلي أو الشوكولاتة.

تمتع بتناول الكب كيك اللذيذ! يمكنك تغيير نكهات الكب كيك وتزيينها حسب ذوقك.